先日オペラ社の講習会に参加してきました。

内容としては新しいテクノロジーを駆使して出来上がったチョコレート
セカンシア・テクノロジーを使用し作り出されるチョコレートはフルーティでフレッシュ且つ
とてもパワフルなチョコレートとのこと。
このブログ見てもなんのこっちゃわかりませんよね、私も食べるまで良くわからなかったんですが。。。

とても楽しみでテンションも上がります
オペラ社のロワジー親子のチョコレートに対する熱すぎる思いも感じました。

今回そのチョコレートを使って私の大好きなショコラティエ　フレデリック・ハウウェカー氏が商品を創るというじゃありませんか。勉強になります

はいっ美味しい！好みのチョコレート発見しました!!さっそくこのチョコレートで新作を考えたいと思います

そんなマニアックな一日、、、趣味は筋トレと勉強ですがやはり勉強は楽しいです

ボンボン撮り忘れしましたが一番おいしかったです