【ショコラティエBlog】気がついたら40000人チャンネル登録

2021年12月14日 14:14

お店の事とか会社の事とかどれが最優先でどれが後回しとかそんな余裕は無くて

毎日一つ一つを潰していく感じ

徹底的に潰して立ち上げれないくらいにして本気で向き合う感じで生きてる

SNSもそうでYoutubeもそう

なんで始めたかったそのマーケットを知りたかったのとチャレンジする事が重要だと思っていたから

10000人になった時に、なんて大変なんだって感じたけど

そこからはやることが見えてきて、やらなきゃいけないことを積み重ねてきた感じ

まだまだいけてないけど、もっとできると思ってる

もっともっと出来ると思う

来年やろうじゃなくて今すぐやる

ただそれだけだ

【ショコラティエBlog】休みも休まらない

2021年12月1日 15:05

イチョウの葉が落ちていて子供と遊んでいても

「これ重ねたらバラになるんじゃないか」とか考えちゃうんですよね

シェフって仕事ってそういう事なんだと思う

あっという間に大きくなって一緒にクロワッサン食べれるなんて最高だわ

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