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【ショコラティエBlog】3分クッキングデビュー

2024年7月15日 15:36

だれが想像していただろうか

私が3分クッキングに出るなんて、、、収録は終わってあとは放送をただ待つ

7月の全4回残り2回もぜひ見てください

色々な番組に出させて頂きますが3分は本当に沢山の方から連絡をもらいます

長寿番組おそるべし本当に勉強になりました、たくさんの出会いに感謝です

【ショコラティエBlog】Youtubeのラボに慎太郎さんが来たんだよね

2024年7月4日 15:53

普通に考えて想像を超える事が起きたら人間はどうなると思う?

あまり緊張しない私も緊張してしまった

だってSixTONESの慎太郎さんが誕生日ケーキ作りたいって言うんだもん!

あっという間に気が付いたら終わってしまったバリューの真実

2022年4月のスタートした番組でしたが慎太郎さんにはそこで初めてお会いしました

約2年くらいかなスイーツ部企画で江口を呼んでいただきました

仕事の合間に高校生の為のレシピを考えていた時期だったな、もはや懐かしいですよ

 

気が付いたら一緒に誕生日ケーキを作ってるんだよ、最高ですよ

本当に終始最高でメンバー3人に向けたケーキを作るって世界が優しさで包まれていました

 

ますますSixTONESが大好きになったんでいつかLIVEに行きたいなってね

【ショコラティエBlog】3冊目のレシピ本の撮影が始まって終わった

2023年4月8日 20:14

頭の片隅にずっとあっためちゃくちゃハードな仕事

それはレシピ本の撮影です、過去の本はYoutubeがベースになっていてアレンジだったのである程度イメージがあったのですが

今回は全部オリジナル、完全に新しいことを一から、いやゼロから作っていく作業
私がレシピを組み立ててそれをアシスタントのスタッフが再現する、これの無限的な繰り返し
1冊目も2冊目も彼女がいなかったら本は作れていなかった

まだまだ仕上げまでの工程は膨大だけどやれることはやった、撮影は無事に終了した

まじでいつもありがとう

デリーモの仕事とPRやマーケティングの仕事、SNSやYoutubeしかり数字まわりなんかも苦手だけどやらなければいけない
やりたいことをやり続ける為にやりたくないことを積極的にするっていうのが物事の基本だと思っている

働き方改革で8時間労働とか、残業代が増えるとか良い事だ
みんなそれでいいと思う、頼むから働かないでボケッとしていてほしい
その間に追いつき追い越したいと思ってる

側にいるスタッフだけはきっちり育てていくのが自分の責務だと思う

もちろん長時間働けとは思わない、みんな自習してくれればいい
小学生でも塾に行っているのに大人たちは仕事以外に学ばないなんてやばいって私は思ってる

4冊目の単著の撮影ももうすぐはじまるだろう

まだまだ頑張っちゃうよ

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