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【ショコラティエBlog】フランスからリヨンへ

2025年2月3日 21:28

心がふるえる瞬間
自分の事でもないのに見ていて胸が熱くなる、そして気が付いた時には涙した

そんな40歳の海外一発目

世界大会の表彰式の舞台に日本人が5人も立っている、こんな光景を目にすることはもうないだろう

どこかのタイミングで、チャレンジする事の方向性が変わってきている気がしていて、自分に言い聞かせている、それで良いんだ!それが正しい方向だ
正しいかどうかは自分が決めるんだ
ってね

Youtubeをがんばって30万登録越えたあの日も
Instagramを15万目指していたあの頃も
レシピ本を発売しては大賞を取ったあの時も

なにか満たされることのない、何かを探している感じ、それはお金か自由な時間か

リヨンに来て少しわかった気がする、探し物が見つかりそうだ

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【ショコラティエBlog】久々に映画を見る時間

2025年1月28日 22:20

空の上で久々に映画を見る時間があった、そうちょっとした旅をしてきた

 

東京からパリ→リヨン、そしてリヨン→パリ→東京に戻ってきました

・ゴールデンカムイ

・ジョーカー フォリ・ア・ドゥ

・スオミの話をしよう

・野⽣の島のロズ

・ブルーピリオド

一気に5本も見てしまった、いつもは早送りばかりでストーリーを理解したって言えるのか?って感じですが

今回は。。。寝ながら見た感じ

 

映像だったり音楽だったり、見る視点はどんどん変わって感じ方も変わってくるけど

日常からちょっと足を延ばして違った価値観に触れる大切さを知る時間

この歳になると自分から日常にアレンジを加えて行かないとずっと毎日の繰り返しになりそうだから

どんどんチャレンジしないとね、これ自分に言ってる

 

 

【ショコラティエBlog】SixTONES 慎太郎さんと大我さんのバースデーケーキ作りをストチューブで公開

2024年12月28日 21:32

12/3日 SixTONES大我さんの誕生日ケーキを作るという事で‼

慎太郎さんと一緒に誕生日ケーキを作りました、Youtubeスタジオなんと2回目のコラボ

私は材料を計量したくらいなのですが本当に完璧な仕上がり!

シフォンケーキって難しいお菓子なんですが映像を見てわかるように断面のキメの細かさ、高さ

完璧すぎてびっくりです

最初から最後まで手作りで、最後は皆さんに食べてもらえて本当に見ている私も幸せな気持ちになりました

もっともっと頑張らなきゃなって思える最高の時間、いつも刺激をありがとうございます

 

しかもこれクリスマスイブに公開されてめちゃくちゃテンション上がりました!疲れも吹っ飛びクリスマス終わりに力尽きるw

ぜひストチューブを見てください!

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