先日お誘い頂きパイの勉強会に参加してきました、そこで私はパイのお菓子を創りましたよ

テーマはタカナシ販売さんから買えるオリジナルのパイ生地を使ったお菓子なんですが、これね、びっくりだよ、サクサクで浮きも良くてかなり美味しいです、油断したぜ

デリーモではあまりパイ菓子やらないんですが、これだけ美味しいとテンション上がります

お菓子はパイを焼いてバニラのチョコレートクリームと苺の甘酸っぱいジュレをサンドしました

パイと言ったらイチゴのミルフィーユなんで持ち歩きできる小ぶりなイチゴミルフィーユチョコレートをイメージして創りました、甘酸っぱくてサクサクで美味しいよ
でも発売はしないよw
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食べたいかな？売ろうかな、どうしよう

森シェフ

鍋田シェフ

向井シェフ

遠藤シェフ

中山シェフ

浅見シェフ

北西シェフ

とっても勉強になりました！楽しかったです

早速食べてきました

ミッドタウン日比谷限定のパフェ　メランジュフリュイ日比谷です

今回はヴァンパイアをイメージしてバレンタインにチョコレートを探し女性を狙って
吸血鬼のヴァンパイアがパフェに化けて女性を狙うイメージで作りました

是非食べてね美味しいよ！！

あけましておめでとうございます

昨日は娘を寝かしつけている間に寝てしまったのでもはや年越し気分は全くなく気が付いたら1月1日朝から娘と砂場で山を作っていました

餅を食べて、すき焼きをして、これでもかってくらいの贅沢な刺身をがっつり用意して、お正月気分は食べ物で終わりました

毎年恒例の明治神宮の初詣に家族で行きましたが、みなさん混んでいると思うでしょ？？

そんなことないんですよ、案外空いています、原宿駅が工事で縮小していましたが新しく生まれ変わる原宿はどんな感じですかね、楽しみです

朝は娘と公園でブランコからの滑り台からのシーソーからの砂場のフルーコース。
もっと遊びたかったと泣きさけばれましたがまた明日でも行こうと思います

スタートはこのくらいがちょうどいいです、明日からまたかっ飛ばしていきますよ