Kazuaki Eguchi website
2026年9月20日 18:19
ずっと柴田書店さんで連載してもらっていた記事があるんです
それをギュッとまとめてもらいました、江口和明のブレない菓子店の作り方、果たしてブレていないのかｗ
ブレてはいないが時代に合わせて日々変化はしていると思う
昨日より今日、さっきより今
この時代の変化に耐えられるように日々進化する事は当たり前で必然です
調子に乗って本を出しているわけでは無くて、連載記事をちょっと進化させて柴田書店さんが出してくれるって
嬉しい話です、ありがたい話です、編集も嬉しい話です
タイトルにあるように、何を読んでいいかわからなかった独立の一歩手前で、参考になれば良いなって思っています
2026年9月19日 18:27
・すべての材料を入れて1回混ぜるだけ！ ワンボウルのバナナケーキ
・市販の板チョコと薄力粉だけで完成！ 材料２つのクッキー
・オーブン不使用なのにふわふわ！ スフレチーズケーキ etc.
本書では、何度も試作を重ね、
「もうこれ以上簡単にできない」＆「最高に美味しい」、究極のレシピを考案。
＊ワンボウルで作れる
＊材料2つ
＊オーブン不使用
＊スーパーにある食材だけ
など、思い立ったらすぐ作れるレシピばかり！
さらに、全工程写真＆丁寧な解説付きなので、お子さんやお菓子作りが苦手な人でも失敗なし。
パティシエが教える“がんばらないご褒美スイーツ”を、ぜひおうちでお試しください！
とまあなんて気合の入ったレシピ本でしょう
それもそのはず10冊目、そして今回のチームは1冊目のチームです
ありがたいです、もうこの狭い世界でまたみんな集まれて同じ方向を向いてプロフェッショナルが動くって言うね
Amazon１位を目指してがんばっておりますのでぜひ買ってください
※カテゴリ１位もありがとうございます
2026年9月10日 18:13
気が付けばエリザベート以来の望海風斗さん
集中しすぎて周りが見えなくなるなんてこともあるのかないのか最近は自覚をしていないけど
大好きなゲームもそうだし、最近ハマっているミュージカルもそうだけど
お菓子の世界から少し離れて物事を見る時間がとても大切で、離れているようで思いつくのはお菓子の事
あっこんな色のお菓子にしようとか
ちょうどチョコレートのレシピを作る時期、ファニーガールを見て、この一体感と言うか熱量がまたいいんです
初めてミュージカルで初日に行ったんですが挨拶って言うかなんて言うの？挨拶か、これも素敵、見入っちゃうね
熱量というか熱気、同じか。これを求めている気がする
次は何を見に行こうかな、見たいのは決まっているけどチケット取れたら良いな