【ショコラティエBlog】Butter パンケーキ監修させて頂きました! ルビーチョコレート最高
2021年1月22日 14:07
Butter4店舗パンケーキ:ルビーチョコレートを使った限定パンケーキが登場します】
江口何年ぶりか、またまたButterさんの
バレンタインパンケーキを監修させて頂きました‼️
可愛いでしょ?
今回はルビーチョコレート×ピスタチオ×イチゴ
温かいイチゴミルクソースをかけて
チョコレートを溶かして食べてくださいね
中にはルビーチョコレートクリームやピスタチオアイスさっぱりオレンジも入れましたよ!
デリーモの味の作り方と
バターさんのふわふわなパンケーキ
ルビーとピスタチオは私がコンテストやった時の味の組み合わせです
1月20から
横浜ベイクォーター店
神戸ハーバーランド店
もうやってるやないかーい
1月27から
多摩南大沢店
滋賀竜王店
4店舗限定、品切れの際はごめんなさいね
デリーモではやらないのか?
これにはButterのパンケーキが必要、前もやったけど発酵バターとかね、使い方凄いから
デリーモの設備では無理かな。
ぜひいつも中々デリーモはちょっと遠いなと、いう皆さま
お近くの方はぜひぜひ



【ショコラティエBlog】お菓子屋さん一番の見せどころ:クリスマス!!そして今日はイブ
2020年12月24日 15:12
とうとうクリスマス本番!?
パティシエたちの頑張りどころ、見せ場ですね!
この時期はいつも以上にケーキに注目される、どんどんケーキが出ていますね!!
ありがたいことにたくさんの予約を頂き、一台一台仕上げていますよ
皆さんはどこのケーキにしましたか?
通常クリスマスだと台数を多くすることから簡素化するお店が多いです
デリーモは8年目の今年のクリスマスも例年通り激しくテンション高いデコレーションで御用意しました
どんどん出ていくケーキを横目に
また皆さんに食べてもらえる喜びを感じています
まだまだ後半戦頑張りますよ!!
パティシエの皆さん頑張りましょうね!!
【ショコラティエBlog】新作 パルファン クリスマスからのお正月に向けて
2020年12月12日 15:12
新作のケーキの紹介 その名もパルファン 香りって意味があります!
このお菓子は見た目はホワイトなんですが断面を見せたい、画像がない
ピスタチオとライチフランボワーズの香りのジュレ
本当に香りのいいお菓子なんです、マカロンはルビーチョコレートとベリーのマカロン
マカロンとケーキのつなぎやくはルビーチョコレートです
ピスタチオの濃厚なクリームとホワイトチョコレートのムースの相性が抜群のケーキですのでぜひ!!
合わせるのは紅茶か白ワインがいいですよ
それ以外にもパフェの新作も登場中!!
ラストクリスマスはクリスマスまで!全店全国で展開中です!!
さあ食べろ!



