TBS 熱狂1/365のマニアさん 2023.02.03
2023年2月6日 23:12
TBS 熱狂1/365のマニアさんのコーナーにて
プロレスラー真壁刀義さんがプライベートで使うお店の中でデリーモにご来店いただきました
撮影シーンは残念ながらカットされてしまいましたが店内でパフェを召し上がっていただき
楽しい撮影の時間を過ごせました
真壁さんいつもありがとうございます
真壁さんのブログでも紹介していただいています、優しくて大好きな兄貴です！
『信頼ある馴染みの店ッ‼️』。
日本テレビ ヒルナンデス 超限定マーケティング 2023.02.03
日本テレビ ヒルナンデス 超限定マーケティングのコーナーにて
コンラッド東京スイーツブッフェの人気ランキングにスイーツ専門家として参加させて頂きました
コンラッドのめちゃくちゃクオリティの高いスイーツをぜひ味わってください
＜紹介商品TOP10＞
１位：モカアプリコット
２位：ベリータルト
３位：ホワイトチョコムースとゆずジュレ ベリーガナッシュ
４位：いちごとチョコムースとラズベリーゼリー
５位：スコーン
６位：ピスタチオムース
７位：いちごとバラのバタークリームケーキ
８位：いちごのハートティラミス
９位：チーズケーキ
１０位：りんごとローズヒップティーのジュレ
レッツエンジョイTOKYO：アツアツのショコラソースを掛けて味わう至極のパンケーキ／パティスリー＆ショコラバー デリーモ目白店
2023年2月4日 23:05
“NO.1のおでかけ先”を紹介するコーナー『わたしのイチ推し。』。
今回は、スイーツコンシェルジュのはなともさんが「ショコラパンケーキを食べるならココ！」というお店をナビゲートします
デリーモ目白店のパンケーキショコラを紹介していただきました
レッツエンジョイ東京
NHK バリューの真実 冬のアイスクリーム 2023 1/17 19:00-
2023年1月19日 21:44
NHKバリューの真実 スイーツ部 今回は
冬に食べたいスイーツ第１位 アイスクリーム ▽味が濃厚が食べたい！ ▽キャラメルアイスクリームの短い時間で、材料が少なく、失敗しにくいレシピを紹介
キャラメルアイスをテーマに作り方をご紹介しています参加させて頂き大変光栄です
楽しく学べる番組ですのでぜひご覧ください
KADOKAWA 新しいお菓子の作り方 江口和明 2023.1/13発売
2023年1月13日 22:07
２冊目のレシピ本 新しいお菓子の作り方がついに発売となりました
全国の本屋さんで購入可能です
Amazonでも限定レシピ３点をつけて販売中です
ぜひお家に一冊１冊目とセットでご利用ください
KADOKAWA 新しいお菓子の作り方
日本テレビ:ヒルナンデス 喜ばれる手土産３選 2022.12.07放送
2022年12月7日 17:19
日本テレビ 番組ヒルナンデス 12.07放送
喜ばれる手土産３選のコーナーにてデリーモのフィナンシェブロンドキャラメルが紹介されました
南原さんにも召し上がっていただきました
皆様ありがとうございます
日本テレビ:ゼロイチ 噂の外食アカウントは何者？
2022年11月27日 12:24
11月26日放送
日本テレビ ゼロイチ 噂の外食アカウントは何者？
井上ほのかさんにご紹介して頂きました
パフェを芸人のハナコさんに召し上がっていただきました！
ありがとうございます
VOGUE GIRL 秋の味覚がぎゅっと詰まった、この時期だけのご褒美パフェ総勢10選！
2022年11月17日 21:50
VOGUE GIRL
秋の味覚がぎゅっと詰まった、この時期だけのご褒美パフェ総勢10選！
プリンセス級の佇まい！ パフェが洋梨でドレスアップ。
大丸東京と梅田店で展開中のプリンセスエマを掲載していただきました
ワニブックス とんでもないお菓子作り 2022.11.02発売
2022年11月2日 22:11
待望の一冊 江口和明初のレシピ本 とんでもないお菓子作りがついに発売となりました
Youtube配信の特徴的なレシピを１冊にまとめました
専用のQRコードを読み込めばYoutubeへ移動します
手元に本を１冊、そしてYoutubeで復習をしてぜひお菓子作りを楽しんでください
とんでもないお菓子作り
とんでもないお菓子作り Amazon
柴田書店：Patissier パティシエ Vol.3
2022年10月24日 13:12
《特集》視覚からのアプローチ 菓子をデザインする
パティシエの探求心を刺激するお菓子の専門誌、第3弾！
柴田書店編集長の渾身のパティシエに掲載して頂きました
《特集2》華麗なるデセール＆パフェの世界
→パフェ プリンセスエラのストーリーと作りこまれた味わいを分析しています
◆菓子屋の販促を考える
「パティスリー＆カフェ デリーモ」江口和明
→お店の運営においての販促についてお話しさせていただきました