椿山荘スイーツパーティーにデリーモが登場致します

指定されたリキュール(ルジェカシス)を使った当日限定ケーキが登場です

下記

ホテルのパティシエが作るイベントオリジナルスイーツ約5種、都内の人気パティシエによるイベント限定スイーツ10～15種や、特製デセールなどを用意する同イベント。ワインやウイスキー、カクテルなどスイーツと相性の良いお酒を提供し、「マリアージュ」を楽しむことができる内容にするという。

登場するパティシエは、同ホテルのペストリーシェフ・関根直之さん、「パティスリー レザネフォール（恵比寿）」シェフ・菊地賢一さん、「パティスリー＆カフェ デリーモ（赤坂）」統括シェフパティシエ・江口和明さん、「パティスリーSAKURA（豊洲）」シェフパティシエ・森大祐さん、「クラブハリエ オクシタニアル（日本橋）」シェフ・中山和大さん、「デカダンス ドュ ショコラ（銀座）」エグゼクティブ・パティシエのステファン・ヴューさん。

イベントでは、パティシエがスイーツとお酒のマリアージュについて語るトークショーや、ホテルの宿泊券やレストランの食事券、スイーツ招待券などが当たる抽選イベント、さまざまなウエディングケーキの展示なども予定する。