柴田書店 子どもがつくれるプレゼント菓子 共著
2023年9月26日 21:58
柴田書店さんより 4名のパティシエの共著 が発売されました
4名の中の一人としてお声がけ頂き大変光栄です、子供の為の本なので全力で関わらせて頂きました
ぜひ手に取ってご覧いただければ幸いです
子どもがお菓子づくりをはじめるきっかけのひとつが、だれかへのプレゼント。
誕生日やクリスマス、バレンタインデーなどの記念日はもちろん、ちょっとした感謝の気持ちを伝えるときにも、手づくりのお菓子は強い味方です。
そんなプレゼントにぴったりなお菓子を、4人のパティシエが、子どもにもわかりやすい言葉とたくさんのプロセス写真で丁寧におしえてくれるのが、本書です。
cotta vol.25 生菓子のような新鮮な味わい 米粉のティグレ
2023年9月23日 08:19
米粉を使ったティグレのお菓子
人生を変えたモンブランのお話まで取材していただきました
書店のための出版情報誌 BooKLink
2023年9月19日 15:02
文化通信 発行
BookLinkさんのデジタル版
BookLink
そして情報誌第4704号にも料理レシピ本大賞の記事を掲載して頂きました
ありがとうございます
YAHOO NEWS 『とんでもないお菓子作り』第10回料理レシピ本大賞受賞 大人気店パティシエ・江口和明が教える失敗しないお菓子作り
2023年9月17日 18:06
『とんでもないお菓子作り』（江口和明著）が第10回料理レシピ本大賞in Japan 2023の「お菓子部門」にて大賞を受賞した。
記事を掲載していただきました
PRTIMES 【第10回料理レシピ本大賞】『とんでもないお菓子作り』が〈お菓子部門〉大賞受賞!! 大人気店パティシエ江口和明さんが教える失敗しないお菓子作り
2023年9月15日 18:17
PRTIMES ワニブックスさんが大賞の記事が掲載されました
株式会社ワニブックス（東京都渋谷区、代表取締役：横内正昭）より刊行された『とんでもないお菓子作り』（江口和明著）が第10回料理レシピ本大賞in Japan 2023の〈お菓子部門〉にて大賞を受賞しました。
好書好日 シンプル＆ミニマルに進化したレシピが人気！ 「第10回 料理レシピ本大賞 in Japan」授賞式レポート
「第10回 料理レシピ本大賞 in Japan」授賞式レポートの記事が公開されました
ありがとうございます
BookLink 第10回「料理レシピ本大賞」授賞式を開催
2023年9月14日 20:00
BookLinkさんに料理レシピ本大賞の記事を掲載して頂きました
ありがとうございます
モノズキ散歩、お茶してゆるり 胡桃ちの 著
デリーモ神戸店 フルーティーサロンをかわいらしいイラストで御紹介して頂きました
ありがとうございます
HYPER BOOKS DELGHT 料理レシピ本大賞
HYPER BOOKS DELGHT 料理レシピ本大賞
記事を掲載して頂きました、ありがとうございます
HYPER BOOKS
朝日新聞 2023.9.13
2023年9月13日 17:00
朝日新聞に料理レシピ本大賞の記事を掲載して頂きました
ありがとうございます
