【ショコラティエBlog】目白スイーツテーブル さくらんぼヒーロー
2019年6月23日 23:28
記念すべき第20回 さくらんぼヒーローはやり切ったテンション炸裂で無事に終わりました
8名×5回戦の40名
1回1回が真剣勝負でかなり辛いんだよね、体力も精神力も極限まで集中してやるの。
お客様との真剣勝負って感じで気が抜けない、とうとうこれも20回
はじめなんかは全然予約埋まらなくて・・・なんだこれはって悩んだこともあった。
20回目、本当に達成感があってほっとして、どっと疲れました。
まだまだやり続けたいイベント、自分との戦いだけどもっとクリエイティブな自分を発見したいって思いました、まだまだやるよ!!



【ショコラティエBlog】さくらんぼ狩り!!
2019年6月17日 10:10
昨年に続き福島の石川農園に行ってきました!
スイーツテーブル 用と日比谷でパフェのイベントを25日にやるからそれ用です!!
やっぱり佐藤錦って相当美味しいよね、ここはさくらんぼ狩り用で一般の方が自由に積んだりできるスペース
贈答用はかなり手入れされていてびっくり、たくさん実をつけさせるんじゃなくてガンガン剪定しちゃうんだね
だから美味しいんだよ、雨にも弱いし繊細、高いわけだよね、これで安かったら農家さん生活できないよ
イベントはそんな美味しいさくらんぼたっぷり用意するから楽しみにしていてくださいね!!






【ショコラティエBlog】渋谷ヒカリエ店 デリーモ 周年ギフト
2019年6月14日 10:34
2017年の6月13日に渋谷ヒカリエ店をオープンしました!
あっという間に2年が経ちました、3年目に突入です
いろんなパフェールをやったなと・・・いま出来なくなっちゃったんだけどやっちゃおうかな!
限定ギフトを用意しているのでぜひチェックしてね





