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【ショコラティエBlog】ルビーチョコレートを使ったパフェ PCGに掲載されています

2020年6月23日 20:33

久しぶりにPCGをしっかり見たんですよ

デリーモ出ているの忘れていたんでw

かなりのページ数、パフェの作り方とレシピを公開しています

ぜひ読んでほしい

youtubeでもPCGはパティシエさんにとっては有力な情報が手に入る本だと思います
社長、オーナーシェフの皆さまぜひ購入してほしい!!
私は渋谷フランセで働いていたころにシェフが買ってくれていました、休憩中に読みまくったのを覚えています

ぜひチェックです

ルビーチョコレートは一般の方も購入できるのでぜひ一度食べてみてほしいです!!
パフェは日比谷店に来てください、今はチェリーとピスタチオのパフェ、フォレノワールピスターシュです

pcg111

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