キユーピー３分クッキング とろけるガトーショコラ 日本テレビ2026.02.07
2026年2月7日 23:27
cafe-sweets(カフェ-スイーツ) vol.234 2026.2.5
2026年2月5日 20:46
≪特集≫ ごちそうサンドイッチのつくり方
連載記事を掲載していただいています
P102 デリーモ江口さんと一緒に夢を叶えるお店作り、最終回です
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜 2026.02.04 NHK
2/4 ようこそ！魅惑のチョコワールド
今回のテーマは甘い香りに心ときめく“チョコスイーツ”。家で作れるとは思えないレベルの美しいボンボンショコラ、本業である研究職の経験を生かした科学者のショコラテリーヌ、そして家族手作りの干し柿を使ったテリーヌなどなど、チョコの魅力にとりつかれた３人が想像を超えたチョコスイーツを作り出す。
さらに、たった３つの材料で作れるプロ直伝【簡単トリュフチョコの作り方】もご紹介。過去最高に審査員を悩ませたハイレベルのチョコスイーツ決戦をお見逃しなく！
ゲスト：磯山さやかさん 塚地武雅さん
江口和明がテオブロマ土屋シェフと一緒に審査員として参加致しました
遠藤憲一、大好物の「いちごのショートケーキ」作りに挑戦！ 2026.02.02
2026年2月3日 23:04
#40
書籍 とんでもないお菓子作り ※ワニブックス
の本の中のショートケーキを遠藤憲一さんが作ってくれました
とっても素敵に作ってくださってる、、、嬉しいです！
とても美味しそう食べたいです！！
ありがとうございます
きっちりおじさんのてんやわんやクッキング
世界の菓子PCG 2月号 マドレーヌ／第14回スイーツコンテスト
2026年2月2日 19:31
洋菓子協会の月刊誌 世界のPCG2月号
パティシエや洋菓子の仕事をする方にとってとても役に立つおすすめの月刊誌です
マドレーヌ特集という事でデリーモのマドレーヌについてこだわりをご紹介しました
世界の菓子PCG
連載第6回【チョコレートパフェとの馴れ初め】
2026年2月1日 18:14
小説とスイーツが大好きな平岡海月が、和菓子や洋菓子など“スイーツ”をテーマに、
各地の銘店を訪ね歩き、季節や店の空気、人との出会い、そして甘い一口を文学的に綴る「スイーツエッセイ」
平岡海月さん日向坂46四期生。
パティスリー＆カフェ デリーモ日比谷店 ぜひご覧ください
連載第6回【チョコレートパフェとの馴れ初め】
Hanako ハナコ No. 1253『スイーツ予想図2026』
2026年1月28日 18:16
カカオ産地を支援する森永製菓の「1チョコ for 1スマイル」とは？ 人気パティシエと語る、チョコレートの未来
2026年1月26日 19:12
今年の「1チョコ for 1スマイル」は、全国の実力派パティシエとコラボしたスイーツを展開。
今回は森永製菓の担当者と活動に賛同した3名のパティシエが、持続可能なチョコレートの未来について語り合いました。
座談会に参加させて頂きました
【座談会の参加者】
渡辺 啓太さん 森永製菓株式会社 コーポレートコミュニケーション部 広報グループ
菅又 亮輔さん Ryoura（リョウラ・東京）
西園 誠一郎さん Seiichiro,NISHIZONO（セイイチロウニシゾノ・大阪）
江口 和明さん DEL’IMMO（デリーモ・東京）
カカオ産地を支援する森永製菓 朝日新聞デジタル
森永製菓の“1チョコ for スマイル”が贈る「Smile Sweets Project(スマイル スイーツ プロジェクト)」
2026年1月18日 22:29
全国の実力派パティシエがチョコレートスイーツでつなぐ笑顔の輪！
森永製菓の“1チョコ for スマイル”が贈る「Smile Sweets Project（スマイル スイーツ プロジェクト）」とは？【バレンタイン2026】
ufuチョコレート部のサイトでご紹介いただきました
ufu チョコレート部
森永製菓の“1チョコ for スマイル”が贈る「Smile Sweets Project(スマイル スイーツ プロジェクト)」とは？ 【バレンタイン2026】
2026年1月17日 22:25
「1チョコ for 1スマイル」の活動に賛同いただいた
全国のパティシエとコラボーレション！
特別なコラボスイーツを各店舗で販売します。
コラボ商品１個購入につき、10円が
「カカオの国の子どもたち」の支援活動に使われます。
期間：2026年1月16日（金）～2月14日（土）
デリーモ東京カフェ(東京大丸店)がコラボ商品を展開します
パフェ・ド・ショコラ
どんな方にも楽しんでいただけるように、チョコレートらしい色と味わいで、「カレ・ド・ショコラ」のフレンチミルクの良さを活かして組み立てました。
パフェに添えた「カレ・ド・ショコラ」も一緒にお楽しみください。
スマイル スイーツ プロジェクト特設サイト
