ワインもいいけどワインも良いんだけど、最近日本酒にハマりつつある

焼き肉をあまり食べなくなったからかな。

焼き肉ならハイボールと黒ウーロン茶でいいんだけど

フレンチならワインなのだろうと言い聞かせて乾杯にシャンパンもしなくなりつつある今日この頃

 

最近和食と言うか焼き鳥と言うか創作というかそういったのを食べていると日本酒が良いって教わってハマってしまっている気がする

食べ物って面白いもので、普段何を食べているのか？話をするだけでその人がわかるというか

まさにブリアサヴァランなんだ

 

ただマッコリ？とビールってのも教わってこれはこれで飲みすぎてしまうほど面白い

食べるのも仕事だと思って色々なジャンルの料理を食べているんですが、今一番大切にしているのは誰との時間か

味も変わってしまうよ

オーヴァチュアを飲んでも、何を飲んでも誰と飲むかで美味しくなるね

久々の休み

毎月週２回休みがあるような生活をずっとしていないから休み方がわからなくなってしまっている感もある

気が付いたらメールを見て返信して

アプリの通知を逃さず即レスして

SNSを見て

って日々を繰り返している感じ

 

今年も行くことが出来て毎年恒例になりつつある、誕生日はハワイで過ごす

 

ボケッとしてきました、ほぼなにもしていない

 

ダイヤモンドヘッドに行く

ハナウマ湾でシュノーケリングをする

アラモワナセンターでブランド品を買いまくる

クアロワで馬に乗る

これは10年前くらいに終わった。

 

カイルア行ってラニカイ行って、車でバーガー買いに行って、ホールフーズで食材調達して

って言うのも7.8年前に終わったんだ

 

今はゆっくり広い部屋で、6時に起きて

スーパーに買い出し行って、その辺散歩して、海に入って、ごはん自分で作って、昼寝しっていうのが最高

そうです、もうおじいちゃん化しているんです

ってそうではないんです、子供が大きくなっていく中で変わっていくんですよ、ハワイの楽しみ方が

 

今年の誕生日ケーキはチーズケーキファクトリーのバニラチーズケーキにしました

甘いからね、びっくりするんだけど、これは美味しいと思います、１カットで3日分はあるｗ

ステーキを食べに行くよりも自分で焼いてね、その方が楽しいし美味しい

 

ただもう少し娘たちが大きくなったらウルフギャングに行って体験させようかなって言う気持ちもある

飲食は体験だよって思う

食べるだけだったらなんでもいいんだけど、そんなお金払う必要があるの？って本当に思うけど体験にこそお金を払う感覚です

 

日本に帰ってきたからがっつり働いちゃうよね

ミュージカル見るようになって数年ですが刺激を受けています

本当に大人になって見つかった趣味というか学びというかシェフ業に通じるものがあると勝手に思っていて奮い立たせる感じ

今回はBOOP!です

元星組トップスターの礼真琴さんが主演！！なんですかこのビジュアルポスター！！

なんとBOOP！ではなく当初は「BURLESQUEバーレスク」の予定だったようですがそれはそれで観たかった

1年前くらいは男役ですよ、、半端じゃない。

 

めちゃくちゃ前の前の前の前の席でして、、、こんなにいい席ありがとうございます

カッコよくてさ、、、あれ？あの人知ってる、みたいなことも段々わかるようになってきてより楽しいです

終始感激だったのですが、あーいいな、新しいお菓子作りたいな。もっと頑張りたいな、頑張るって上限が無いんだなって感じた

 

成長を止めるのは自分自身なんだなって、よくわからない至高の領域に到達した私は更に新しいお菓子で皆さんに表現をぶつけたいって思いました

 

■出演：礼真琴さん　松下優也さん　鈴木瑛美子さん　柚希礼音さんの回　あー最高だったぜ