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【ショコラティエBlog】Youtube 究極のチョコレートケーキ

2021年4月1日 11:45

今日は動画の紹介

31日に公開してから人気の動画で安心。。。

ポイントは生地の作り方とクリームの作り方、お菓子作りをしたことある人はびっくりするはず

こんな作り方があるのかと!!

ぜひチェックしてください!!

 

 

【ショコラティエBlog】Youtube イチゴのタルトショコラ

2021年3月24日 16:52

Youtubeイチゴのタルトショコラの公開です!!

最近しっかり毎週一本公開できています、、、なかなか大変なんですがなんでも勉強です!!

プロの現場で使えるレシピを簡単になるべく少ない材料でアレンジしていますので

ぜひチェックしてくださいね!!

 

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【ショコラティエBlog】Youtube 天使の口溶け チョコレートムース

2021年3月10日 17:33

Youtube今回紹介するのは

~天使の口溶け:チョコレートムース~

ビターチョコレートとミルクチョコレートの2層のムース

めちゃくちゃ口どけがいいので絶対レシピはコピーしてほしいw

ぜひレシピ部分だけでも要チェックですよ!

ツヤツヤのグラサージュも2回目の紹介です

 

 

 

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