【ショコラティエBlog】晴れ、ときどきファーム！ ＮＨＫ テレビ番組
2018年12月29日 23:15
ＮＨＫさんの番組、晴れ、ときどきファーム！
次回のレモンの企画で江口参加させて頂きました‼
Ｖ６の長野さんとはパフェの企画依頼の再会でしたが、色々お話しできて何か企画出来ちゃいそうです。
早朝から古民家に入り深夜までの撮影でしたがどんな風に仕上がっているか楽しみです
1月11日放送です、ぜひチェックしてくださいね‼
【ショコラティエBlog】異種パティシエ忘年会 仕事納め
2018年12月28日 01:09
今日が江口は仕事納めでした
スタッフは交代で休みを取ってラボや店舗は稼働しています。
江口久々のお休み頂きます
今日は異種パティシエ忘年会をこっそり開き、情報交換だったりたくさんの話をしてきました
最終的には筋トレの話で落ち着くのですが・・・
本当にまわりの方に助けられて江口はパティシエ出来ているんだなと感じています
ビシッと気合入れてもらったので明日からしっかり休んで年明けから爆走できるように頑張ります！！
【ショコラティエBlog】男たちの撮影 終わらないクリエイティブ
2018年12月27日 01:13
いつもお願いしているクリエイティブチームに今年最後の撮影を依頼しました。
京都の商品の撮影、私がこだわりすぎてしまうのでいつも長丁場。
一気に集中してやるので終わったら立っていられないくらい疲れます
お客様に商品のこだわりやイメージを伝えるのはとても大切な仕事です、視覚的要素が一番強いのでここは手を抜けれないポイント
今日も最高に良い写真が取れました
堀内さん、近藤さん
いつも最高にありがとうございます
