【ショコラティエBlog】第6回 目白 スイーツテーブル 

2018年3月19日 21:28

第6回スイーツテーブル
テーマはブロンドチョコレートとあまおうの物語
やっぱりいちご大好きな私ですが、今回はあまおうですよ

福岡県産のあまおうをこれでもかってくらい使いました、今回から5回40名様の限定予約としました。
予約開始早々たくさんの方にご予約頂きましてありがたい限りです

お客様からルイ・ロデレールを頂きました、お気遣いありがとうございます
今回ご用意したワインは白ワインです、造り手はアンドレボノーム、ブルゴーニュのシャルドネです
とても好きな造り手で本当に美味しい白ワインです

スタートから最後までいちご尽くしの1日でしたね

・お土産もあまおうのボンボンショコラ、それぞれの味わいの異なるショココーティング
・あまおうのプラリネショコラ

次回は!!

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