【型付きでクリスマスに間に合う！】ふわふわの“シフォンケーキ”を絶対失敗せずに作れるレシピ本

「とんでもないお菓子作り」

CREAさんのWEBページに掲載して頂きました

鶴留聖代さん、編集部の皆さんありがとうございます

CREA 【型付きでクリスマスに間に合う！】

明治おいしい生クリーム　明治至高のミルクパフェ
明治おいしい生クリームを使った明治至高のミルクパフェをつくりました

明治さんのHPでレシピとメイキングを公開中です
スーパーなどで簡単に手に入る材料で２種類のパフェをつくりました

ぜひご覧ください

明治　至高のミルクパフェ

連載記事を掲載していただいています

P96　第5回　デリーモ江口さんと一緒に夢を叶えるお店作り

麻布台ヒルズ　大垣書店にて

書籍　ショコラティエ江口和明のチョコレートのお菓子　発売記念イベントをさせて頂きました

皆様お忙しい中お越しいただきありがとうございました

 

概要

【第10回料理レシピ本大賞】お菓子部門で大賞を受賞したショコラティエ江口和明氏の新刊『ショコラティエ江口和明の チョコレートのお菓子』の発売を記念して、ミニトーク＆テイスティングイベントを開催いたします。

テイスティング内容はホットショコラとボンボンショコラの豪華2品。
さらに、サイン会を実施いたします。
ショコラティエ江口和明氏による贅沢なテイスティングイベントをお楽しみください。

グルメ情報サイト「ぐるなび」は12月2日、「接待の手土産セレクション 2024」を発表

接待の手土産2024

デリーモのティグレアソート10個セットが特選に選ばれました

 

デリーモのフィナンシェブロンドキャラメル10個入りが入選に選ばれました

 

オーブンニューヨークのミトンチョコレートサンド4種アソートセット 12個入が入選に選ばれました

自信を持って創り上げてきた商品が選ばれてとても嬉しく思います

これからもより良い商品づくりをしていきます

 

オープン直後から大人気のKITTE大阪をはじめ話題の施設や百貨店、ホテルなどターミナル駅からすぐの便利な立地で買える絶品手土産を300品以上掲載。
さらに子どもからお年寄りまで、オフィシャルな場面から仲間とのホームパーティーまで。
どんな場面、どんな相手にも対応するようバリエーション豊富に紹介。最強の手土産ガイド最新版です！

デリーモ梅田店の手土産　ティグレが紹介されました　P68

6冊目となるレシピ本　【ショコラティエ江口和明の チョコレートのお菓子】がマイナビ出版より発売となりました

全国の本屋さんで販売中です、是非ご覧ください

 

ショコラティエ・江口和明氏が試行錯誤して磨き上げた、珠玉のチョコレートレシピ集

ショコラティエとして試行錯誤を重ねてきた江口和明氏による、
厳選したチョコレートのレシピをまとめた総力集です。

ショコラティエ江口和明のチョコレートのお菓子

「ベストお取り寄せ大賞」2024

お取り寄せ品＆美味しいものが大好きな「おとりよせネット」ユーザーのみなさまからの投票と、
お取り寄せの達人＆特別審査員の方々による試食審査会を経て決定した
今年一番のお取り寄せ品の発表です！
受賞商品のプレゼントキャンペーンも実施中！

フィナンシェブロンドキャラメル10個入りがなんと‼

ショップ自信の逸品 部門 にて銅賞

さらに

編集部特別賞

をW受賞致しました

ありがとうございます

この度は、お取り寄せ大賞にて受賞ができ大変光栄です。デリーモを代表するチョコレート菓子である、「フィナンシェブロンドキャラメル」が、多くのお客様に愛され、認められたことを心から感謝いたします。厳選したチョコレートと、こだわりのキャラメルが織りなす風味豊かな味わいを、ぜひご堪能ください。

 

ベストお取り寄せ大賞2024

 

 

『パウンド型ひとつで全部作れる！とんでもないお菓子作り』

新聞に登場しました！

ワニブックスさんありがとうございます

 

全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞 【お菓子部門】
2023年大賞『とんでもないお菓子作り』シリーズ、初の付録本！

ワニブックスより

パウンド型ひとつで全部作れる！ とんでもないお菓子作り　2024.10.8発売

 

ぜひAmazon限定

特典：未公開「モンブラン」レシピ データ

2025/2/25 23:59までのご購入特典

 

 Amazon限定モンブラン付きリンク