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【ショコラティエBlog】3冊目のレシピ本の撮影が始まって終わった

2023年4月8日 20:14

頭の片隅にずっとあっためちゃくちゃハードな仕事

それはレシピ本の撮影です、過去の本はYoutubeがベースになっていてアレンジだったのである程度イメージがあったのですが

今回は全部オリジナル、完全に新しいことを一から、いやゼロから作っていく作業
私がレシピを組み立ててそれをアシスタントのスタッフが再現する、これの無限的な繰り返し
1冊目も2冊目も彼女がいなかったら本は作れていなかった

まだまだ仕上げまでの工程は膨大だけどやれることはやった、撮影は無事に終了した

まじでいつもありがとう

デリーモの仕事とPRやマーケティングの仕事、SNSやYoutubeしかり数字まわりなんかも苦手だけどやらなければいけない
やりたいことをやり続ける為にやりたくないことを積極的にするっていうのが物事の基本だと思っている

働き方改革で8時間労働とか、残業代が増えるとか良い事だ
みんなそれでいいと思う、頼むから働かないでボケッとしていてほしい
その間に追いつき追い越したいと思ってる

側にいるスタッフだけはきっちり育てていくのが自分の責務だと思う

もちろん長時間働けとは思わない、みんな自習してくれればいい
小学生でも塾に行っているのに大人たちは仕事以外に学ばないなんてやばいって私は思ってる

4冊目の単著の撮影ももうすぐはじまるだろう

まだまだ頑張っちゃうよ

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