【ショコラティエBlog】第5回 目白 スイーツテーブル
2018年2月28日 23:12
第5回スイーツテーブルはトワエモワをテーマにこんな素敵な相性があるんだっていう事を表現しました!!
始まりのショコラは農園指定のNAMERAKAなブリュレ
なぜ英表記かっていうとそれくらい、片言になるくらい滑らかなんです!
本日の一皿はデリーモスタイルでクレープシュゼットを作りました
デコポンの果汁とキンカンも加えたオレンジのソースで御用意致しました
たっぷりのバニラとカカオのジェラートを乗せています、二度作らないぞ‼
最後はアラウンドザワールドなって言ってみました。
エクアドル産のカカオのマカロン
ジェヴェルシャンベルタンのボンボンショコラ
ブラジル リメイラ農園の指定ショコラ
などなど
またすぐに次回の告知をしますので楽しみにしていてくださいね
次はイチゴとブロンドチョコレートの出会いだよ