こんにちは
先日森永商事主催の講習会に参加してきました

なかなか時間取れないって思っている中ですがスケジュールをしっかり固定すれば何とかなるもんです
チョコレートの理論でとてもわかりやすく勉強になった一日でした
世界で活躍されるシェフってやっぱり凄いですよね

奇跡的に同じ講習会場に専門学校同期と再開、13年ぶりくらいかな、、、あまり続いている人が少ない中で貴重な人材ですｗ

それぞれの役割をもってもう今年33歳になるのでしっかり生きていかなきゃと強く実感しました。