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【ショコラティエBlog】さよなら 渋谷ヒカリエ店

2020年2月15日 00:42

さてさてヒカリエ最終営業を無事に終えました。

明日からヒカリエはいくつかの店舗が同時に改装に入ります。

館として渋谷ヒカリエがオープンし鎧塚シェフのトシヨロイヅカからはじまりELLECAFEの後に入りましたが、今日まであっという間‼️
短い間でしたがたくさんの方に会ってデリーモを知ってもらう事ができました、また私も沢山の商品を作ることができました
本当にありがとうございます

グローバルダイニング時代に私は渋谷マークシティで働いていたので渋谷の付き合いは長いです
渋谷は好きな街、必ずまたチャレンジします!

6年前にチャレンジをはじめたように、時代の流れをよんでまだまだ新しいチャレンジをします、渋谷はしばしお別れ

寂しいけど寂しいなんて言ってられないのですシェフだし社長業やってるのだから。
ただ今日だけは一人想い出に浸ってゆっくり過ごします

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