現代ビジネス：人気パティシエ江口和明が考案した、絶対に外さない「バレンタイン殿堂入りレシピ」ランキング！ 定番チョコを抑えて１位になった「意外すぎるお菓子」
2025年2月8日 18:19
人気パティシエ江口和明が考案した、絶対に外さない「バレンタイン殿堂入りレシピ」ランキング！ 定番チョコを抑えて１位になった「意外すぎるお菓子」
今年のバレンタインは、話題のパティシエ・江口和明氏の“とんでもないお菓子”のなかから、意外性で第3位に躍り出た「クアトロフォルマッジ」、定番で安心の第2位「フォンダンショコラ」、そして第1位に輝いた、「パウンド型」で作れる驚きの「フィナンシェ」から、お好きなものをセレクトしてみて。どれも“殿堂入り間違いなし”のとっておきレシピです。