ヴァンサンカン8月号に掲載されています

Ｐ298専門店の夏ショコラに注目

デリーモはアイスショコラと夏限定のパフェが登場です

昨年に続いてスズキ自動車ラパンショコラのCMの2作目も監修をさせて頂きました

ショコラティエ役の西島秀俊さんと江口のやり取りはメイキング映像で公開しております

 

 

 

CMのチョコレートギラギラでかわいいでしょ

 

椿山荘スイーツパーティーにデリーモが登場致します

指定されたリキュール(ルジェカシス)を使った当日限定ケーキが登場です

下記

ホテルのパティシエが作るイベントオリジナルスイーツ約5種、都内の人気パティシエによるイベント限定スイーツ10～15種や、特製デセールなどを用意する同イベント。ワインやウイスキー、カクテルなどスイーツと相性の良いお酒を提供し、「マリアージュ」を楽しむことができる内容にするという。

登場するパティシエは、同ホテルのペストリーシェフ・関根直之さん、「パティスリー レザネフォール（恵比寿）」シェフ・菊地賢一さん、「パティスリー＆カフェ デリーモ（赤坂）」統括シェフパティシエ・江口和明さん、「パティスリーSAKURA（豊洲）」シェフパティシエ・森大祐さん、「クラブハリエ オクシタニアル（日本橋）」シェフ・中山和大さん、「デカダンス ドュ ショコラ（銀座）」エグゼクティブ・パティシエのステファン・ヴューさん。

イベントでは、パティシエがスイーツとお酒のマリアージュについて語るトークショーや、ホテルの宿泊券やレストランの食事券、スイーツ招待券などが当たる抽選イベント、さまざまなウエディングケーキの展示なども予定する。

TOKYO Walker チョコレートＢＯＯＫ

東京チョコレートタウン宣言にデリーモが掲載されています

チョコレートのパフェ【ダムブランシェ】が人気の4店舗として紹介して頂きました

 

沖縄リウボウデパートで開催される「行列のできるスイーツ博覧会」の特集記事にデリーモが掲載されています
初めての赤坂店以外でパンケーキが食べれるチャンスです‼

洋菓子の業界紙PCGのチョコレート・ケーキ特集に限定ケーキが掲載されました
シェフのチョコレートへの想いとオリジナリティ溢れる2種類のケーキのレシピが掲載されています

PRTIMES にデリーモのリリースが掲載されました
OPENまで残りわずかです

ショコラティエがチョコレート好きに贈る、カフェスタイルのチョコレートコンセプトショップ、パティスリー＆カフェ「DEL’IMMO（デリーモ）」が、12月12日に赤坂に誕生する。

デリーモでは世界各国のショコラを取りそろえ、チョコレート素材を生かした数々のスイーツや、季節の素材を生かしたオリジナルメニューを提供する。