cafe sweets 焼き菓子とチョコレートの新傾向
2018年12月6日 20:02
柴田書店さんにデリーモのトピックを掲載して頂きました
バリに行ったレポートも掲載しています
ぜひチェックしてください
191号の特集は焼き菓子とチョコレート。
年末から2月、3月はお持たせ需要が高まる時期、ぜひ参考にしてください。
ベイクショップ（焼き菓子専門店）や新しいショコラトリー、躍進を続ける「デリーモ」のトピックも！
PETIMES 大丸神戸で新業態をOPEN
2018年11月29日 21:33
大丸神戸で新業態をオープン！ FruiTea Salon DEL’IMMO 大丸神戸店
「ショコラ×フルーツ×紅茶」のマリアージュが堪能できるフルーティーサロン 2018年11月30日（金）オープン
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000033.000029352.html
「Pâtisserie & Café DEL’IMMO 」のシェフショコラティエ、江口和明が新展開する「ショコラ×フルーツ×紅茶」をテーマとしたスイーツと紅茶のマリアージュが楽しめるフルーティーサロンです。
PRTIMESにニュースとして取り上げて頂きました
いよいよ11月30日OPENです
PRTIMES ショコラティエが創るパティスリー 新作パフェ登場！！
2018年11月22日 21:39
ショコラティエが創る、パティスリー＆カフェデリーモ「Pâtisserie & Café DEL’IMMO 」
『メランジュフリュイHIBIYA ～ラストクリスマス～』11月23日(金)～期間限定発売
東京ミッドタウン日比谷店限定の人気シリーズパフェ「メランジュフリュイHIBIYA」の第6弾として、11月23日（金）から
「メランジュフリュイ」を期間限定で新発売
よじごじＤＡＹＳ 三井アウトレット木更津 ＴＶ放送
2018年11月20日 01:15
先日！！！
三井アウトレット木更津にＯＰＥＮしたベンツさんのチーズケーキの監修をさせてもらっている話をしましたが
何と！！
デリーモでもお世話になっている【よじごじＤＡＹＳ】にご紹介して頂きました‼
嬉しいですね、ベンツさんの特別なチーズケーキも紹介されましたよ
ぜひ一度食べてみてくださいね、本当に美味しいんですよ！！
Compitum 2018 辻専門学校 会報誌
2018年11月10日 18:33
辻専門学校が発行する情報機関紙 Compitumに江口の記事が掲載されました
ぜひ江口のチャレンジ精神豊富な勢いをこの冊子でご覧ください
東京カレンダー 女子の大好きがぎゅっと詰まった限定パフェがスゴい！ベリーとショコラのマリアージュを堪能して！
2018年10月23日 22:42
「SNS映えも狙いたいけど、美味しさだって譲れない！」そんな女子たちにぴったりのスイーツ情報をお届け！
「東京ミッドタウン日比谷」にある人気カフェ『Pâtisserie & Café DEL’IMMO（パティスリー＆カフェデリーモ）』の、味も見た目も満足できるリッチな限定パフェ2種。
東京カレンダーさんありがとうございます
パフェ本 デリーモ 目白店
2018年10月19日 12:31
日本で唯一のパフェ評論家、斧屋氏の新刊『パフェ本』（小学館刊）発売
デリーモ 目白店のパフェを掲載していただきました
ぜひ手にとってご覧ください
『パフェ本』
著者／斧屋
定価／１２００円+税
判型／新書判 １１２ページ、フルカラー
発売日／10月19日
FASION PRESS パティスリー＆カフェ デリーモのクリスマスケーキ、世界各地のカカオと厳選フルーツのマリアージュ
2018年10月15日 22:35
FASION PRESS にデリーモのクリスマスケーキが御紹介されました
ありがとうございます
詳細
パティスリー＆カフェ デリーモ「クリスマスケーキ 2018 CHOCOLATRIP～ショコラトリップ～」＜数量限定＞
予約期間：2018年12月20日(木)まで
受取期間：2018年12月22日(土)～12月25日(月)
価格：
・バリ 6,400円(税込)
・キャトルフレーズ 7,800円(税込)※ヒカリエ店限定
・ジャワピスターシュ 5,400円(税込)
・スーベニアルージュ 4,800円(税込)
・フレーズブラン 4,800円(税込)
東京エキマチ vol.21 アートを感じるエキマチへ
芸術的グルメ
デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店のメランジュフリュイヒビヤ が掲載されました
期間限定ですのでぜひお早めにご来店ください
新しいパフェも続々登場中です
PRTIMES ショコラティエが創る、パティスリー＆カフェ「Pâtisserie & Café DEL’IMMO 」「クリスマスケーキ 2018」5種限定販売
2018年10月12日 12:49
平成最後のクリスマスを彩る、世界中から取り寄せたカカオを使用したご褒美ケーキデリーモが贈る、最高のカカオを求めて旅をする
「CHOCOLATRIP～ショコラトリップ～」
「CHOCOLATRIP～ショコラトリップ～」では、バリやペルーなど世界各国のカカオ農家から取り寄せたカカオを使ったこだわりのショコラと、その相性を考えて選んだフルーツとのマリアージュがお楽しみいただけます。
バリ島のカカオ農園で見つけた最高のカカオを使用し、農園の方々のカカオへの情熱を味と装飾で再現した「BARI」
ペルー産カカオを使用して、ケーキ全体に第４のチョコレートと言われているブロンドチョコレートを贅沢に使用した「QUATRE FRAISE」
濃厚なピスタチオの味を、ジャワ産のカカオで作ったショコラで更に濃厚さをプラスした「JAWA PISTACHE」
ビターなマダガスカル産カカオで作ったショコラとフランボワーズの甘酸っぱさが新しい「SOUVENIR ROUGE」
ホワイトチョコレートクリームに、たっぷりの国産イチゴがトッピングされた「FRAISE BLANC」の全5種類
平成最後のクリスマスには、世界各国から取り寄せたこだわりのカカオで作ったショコラと、厳選したフルーツとのマリアージュが楽しめるDEL’IMMOのクリスマスケーキを、ぜひご堪能ください
