『パウンド型ひとつで全部作れる！とんでもないお菓子作り』

新聞に登場しました！

ワニブックスさんありがとうございます

 

全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞 【お菓子部門】
2023年大賞『とんでもないお菓子作り』シリーズ、初の付録本！

ワニブックスより

パウンド型ひとつで全部作れる！ とんでもないお菓子作り　2024.10.8発売

 

ぜひAmazon限定

特典：未公開「モンブラン」レシピ データ

2025/2/25 23:59までのご購入特典

 

 Amazon限定モンブラン付きリンク

連載記事を掲載していただいています

P102　第4回　デリーモ江口さんと一緒に夢を叶えるお店作り

夢カナYellプロジェクト MUSICBIRD（TOKYO FM） 毎週土曜日 18:00–18:30 放送中！

【尾坂昇治とたーなー先生の夢カナRADIO：夢の途】 みんなの夢を応援し、交流する社会貢献プロジェクト『夢カナYell Project』のラジオ番組として、夢カナYell事務局長の尾坂昇治と、ボイストレーナーであり、夢カナガムシャラ応援団のたーなー先生が全国で活躍する3000組以上の夢カナ登録アーティストの夢を一緒に叶えてきたこの番組。

 

第105回目の放送には、 パティスリー「DEL’IMMO」シェフパティシエ / ショコラティエの江口 和明

ラジオはYoutubeでアーカイブとして聞くことが出来ます

 

株式会社マイナビ出版(本社：東京都千代田区、代表取締役 社長執行役員：角竹 輝紀)は、2024年11月26日(火)に『ショコラティエ江口和明の チョコレートのお菓子』(江口和明 著)を発売します。
本書は、Amazon.co.jpで予約開始直後から大きな話題となり、Amazon 売れ筋 ランキング(本 デザート・スイーツ部門)※にて1位を獲得しました。

江口和明6冊目のレシピ本

マイナビ出版さんよりリリースが出ました
ぜひ発売日を楽しみにしていてください

『ショコラティエ江口和明の チョコレートのお菓子』

米・米粉の可能性を広げる「cottaビジネスフェア」開催決定！米粉専門家・有名シェフのスペシャルトークショー開催 出展企業も続々と決定＆来場申し込み開始！

米・米粉の可能性を広げる「cottaビジネスフェア」

連載記事を掲載していただいています

P102　第3回　デリーモ江口さんと一緒に夢を叶えるお店作り

キユーピー3分クッキング　マンゴーのスコップケーキ

7月の毎週土曜日の会を担当しました

最後の第四回目はマンゴーのスコップケーキです

3分クッキング公式YoutubeやHuluでもご覧いただけます

 

番組HP

キユーピー3分クッキング

 

キユーピー3分クッキング　パンナコッタベリーソース

7月の毎週土曜日の会を担当しました

第三回目はパンナコッタベリーソースです

3分クッキング公式YoutubeやHuluでもご覧いただけます

 

番組HP

キユーピー3分クッキング

 

キユーピー3分クッキング　いちごマーブルアイスクリーム／チョコチップアイスクリーム

7月の毎週土曜日の会を担当しました

第二回目はいちごマーブルアイスクリーム／チョコチップアイスクリームです

3分クッキング公式YoutubeやHuluでもご覧いただけます

 

番組HP

 キユーピー3分クッキング