ヴァンサンカン みんなのハワイ
2014年8月5日 13:56
ヴァンサンカン8月号に掲載されています
P298専門店の夏ショコラに注目
デリーモはアイスショコラと夏限定のパフェが登場です
Kazuaki Eguchi website
2014年8月5日 13:56
ヴァンサンカン8月号に掲載されています
P298専門店の夏ショコラに注目
デリーモはアイスショコラと夏限定のパフェが登場です
2014年5月14日 14:03
2014年4月28日 22:45
椿山荘スイーツパーティーにデリーモが登場致します
指定されたリキュール(ルジェカシス)を使った当日限定ケーキが登場です
下記
ホテルのパティシエが作るイベントオリジナルスイーツ約5種、都内の人気パティシエによるイベント限定スイーツ10~15種や、特製デセールなどを用意する同イベント。ワインやウイスキー、カクテルなどスイーツと相性の良いお酒を提供し、「マリアージュ」を楽しむことができる内容にするという。
登場するパティシエは、同ホテルのペストリーシェフ・関根直之さん、「パティスリー レザネフォール(恵比寿)」シェフ・菊地賢一さん、「パティスリー&カフェ デリーモ(赤坂)」統括シェフパティシエ・江口和明さん、「パティスリーSAKURA(豊洲)」シェフパティシエ・森大祐さん、「クラブハリエ オクシタニアル(日本橋)」シェフ・中山和大さん、「デカダンス ドュ ショコラ(銀座)」エグゼクティブ・パティシエのステファン・ヴューさん。
イベントでは、パティシエがスイーツとお酒のマリアージュについて語るトークショーや、ホテルの宿泊券やレストランの食事券、スイーツ招待券などが当たる抽選イベント、さまざまなウエディングケーキの展示なども予定する。
2014年2月5日 13:56
2014年1月10日 23:21
2014年1月4日 23:16
2013年12月10日 11:31