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激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜 2026.02.04 NHK

2026年2月5日 11:24

2/4  ようこそ!魅惑のチョコワールド

今回のテーマは甘い香りに心ときめく“チョコスイーツ”。家で作れるとは思えないレベルの美しいボンボンショコラ、本業である研究職の経験を生かした科学者のショコラテリーヌ、そして家族手作りの干し柿を使ったテリーヌなどなど、チョコの魅力にとりつかれた3人が想像を超えたチョコスイーツを作り出す。

さらに、たった3つの材料で作れるプロ直伝【簡単トリュフチョコの作り方】もご紹介。過去最高に審査員を悩ませたハイレベルのチョコスイーツ決戦をお見逃しなく!

ゲスト:磯山さやかさん 塚地武雅さん

 

江口和明がテオブロマ土屋シェフと一緒に審査員として参加致しました

 

 

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