Yahoo Japan News 京都に首都圏スイーツ開業ラッシュ 産経新聞
2019年2月16日 22:57
Yahoo Japan News にデリーモ京都の記事が掲載されました
一方、京都駅ビルの西口改札前に今月5日、京都で初出店したのが、チョコレートのスイーツ専門店「パティスリー&カフェ デリーモ京都」(同区)。
百貨店のジェイアール京都伊勢丹の誘いで出店が実現した。カフェのほか、舞妓(まいこ)の“唇”をイメージしたスイーツや京都の風景を描いたチョコレートなどを販売。
ショコラティエの江口和明さんは「頭にあるアイデアの10分の1も表現できていない」と語り、京都限定メニューを相次ぎ投入する考えを示す。