84%CHOCOLAT
ショコラマドレーヌ84%
ビターチョコレート生地のマドレーヌに84%カカオのショコラをディップ
CHOCOLAT: 84%
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37%CHOCOLAT
ショコラマドレーヌ37%
ビターチョコレート生地のマドレーヌに37%カカオのホワイトチョコレートをディップ
CHOCOLAT: 37%
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67%CHOCOLAT
ショコラマドレーヌ67%
バニラ生地のマドレーヌ生地に67%デリーモオリジナルショコラをディップ
CHOCOLAT: 67%
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MARRON
ショコラマドレーヌマロン
マロン生地のマドレーヌにマロングラッセを散りばめ ミルクチョコレートでディップ
CHOCOLAT: 41%
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HOUJICHA
ショコラマドレーヌ ほうじ茶
ショコラ生地のマドレーヌにほうじ茶のショコラをディップ
CHOCOLAT: 35%
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CAKE VANILLE
ケイク バニラ
マルコナアーモンドとバニラで作るしっとりパウンドケーキ バターと本物のバニラの香りが逸品です
CHOCOLAT: 0%
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CAKE PISTACHE
ケイク ピスターシュ
イタリアのアグリモンタナ社のピスタチオペーストを使い しっとり焼き上げたパウンドケーキ
CHOCOLAT: 0%
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TIGRE GINGMBRE
ティグレ ジャンジャンブル
ショコラベースのティグレにショウガをプラスした焼き菓子
CHOCOLAT: 57%
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TIGRE
ティグレ
フィナンシェベースの生地にチョコチップを加えてトラ柄に焼き上げたティグレ
CHOCOLAT: 35%
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CAKE CARAMEL FIG
ケイク キャラメルフィグ
キャラメルを加えてしっとり焼き上げた生地に イチジクと胡桃を合わせた焼き菓子
CHOCOLAT: 0%
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BLOND FINANCIER CARAMEL
ブロンドフィナンシェキャラメル
接待の手土産特選にも選ばれたデリーモのシグネチャー焼き菓子 しっとりとしたショコラ生地からキャラメルが中から溢れるお菓子 表面はブロンドチョコレートでコーティング
CHOCOLAT: 35%
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PRALINE CHOCOLAT
プラリネショコラ
サクサクの薄焼きサブレにミルクチョコレートとナッツのプラリネを サンドした焼き菓子
CHOCOLAT: 41%
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FINANCIER EARL GREY
フィナンシェアールグレー
たっぷりの焦がしバターと卵白で作るフィナンシェ バターの香りにアールグレイの香りをプラスしたリッチな焼き菓子
CHOCOLAT: 0
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BROWNIE
ブラウニー
アメリカンタイプのブラウニーショコラ ショコラをたっぷり練り込み、卵を多く配合しました 胡桃をトッピングして焼き上げています
CHOCOLAT: 57%
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CARAMEL MARRON
キャラメルマロン
マロングラッセとマロンの生地 香りが良く濃厚なマロンとキャラメルの相性が抜群です
CHOCOLAT: 0%
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YUZU CARAMEL
ユズキャラメル
キャラメルを加えてしっとりした生地に ゆずのミンチを加えた香り豊かな焼き菓子
CHOCOLAT: 0%
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KUROMATCHA
黒抹茶焼き
京都限定の黒抹茶を使用したしっとり焼き菓子 割ると中は綺麗な緑色の生地が特徴
CHOCOLAT: 51%
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TONKA
トンカ
トンカ豆で香りづけしたミルクチョコレートガナッシュと サクサクのクランチのショコラ
CHOCOLAT: 41%
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LAVENDA
ラベンダ
ラベンダーのババロワにマンゴーと紅茶のクリームを忍ばせたケーキ 季節によって変わるトッピング、夏はマンゴー 完熟のマンゴーとパリッとしたコーティングホワイトチョコレート
CHOCOLAT: 37%
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MILLE FRAISE
ミルフレーズ
オレンジの香るセンガセンガナのジェリフィエ シロップを染み込ませたスポンジにホワイトチョコレートクリーム ショートケーキのオリジナルアレンジ
CHOCOLAT: 37%
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FABORI
ファボリ
ハートのピンクのケーキ シャンパンのムースにピスタチオとベリーのクリーム ほんのり残るシャンパンの香りと濃厚なクリーム
CHOCOLAT: 37%
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ECUADOR
エクアドル
完熟バナナとミルクチョコレートのクリーム なめらかなミルクチョコレートムースで包みました アーモンドのサクサクの食感をプラス
CHOCOLAT: 41%
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ANANIS
アナニス
ヴァローナ社のグアナララクテとパンドエピスのクリーム 八角とパイナップルコンフィの組み合わせ
CHOCOLAT: 40%
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KURI MARRON
くりまろん
しっとり焼き上げたマロン生地に栗を丸ごと一粒入れて ブロンドチョコレートでディップしました
CHOCOLAT: 35%
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PEAL CHOCOLAT BLANCHE
パールショコラブラン
シリアルをホワイトチョコレートでコーティング サクサクとした食感に甘みのあるホワイトチョコレートが相性抜群 アイスクリームやヨーグルトに入れて
CHOCOLAT: 37%
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PEAL CHOCOLAT NOIRE
パールショコラノワール
シリアルをビターチョコレートでコーティング サクサクとし食感にほんのり苦み アイスクリームやヨーグルトに入れて
CHOCOLAT: 55%
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FLORENTIN CHOCOLAT
フロランタンショコラ
パートシュクレショコラにアーモンドとはちみつのキャラメル カカオニブを加えてほんのりカカオの苦みがプラス
CHOCOLAT: 125%
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GLANDE VANILLE
グランバニーユ
バニラのクレムダマンドに重ねたバニラの濃厚なガナッシュ バニラクリームで仕上げたまるで丸ごとバニラを食べているかのような濃厚なケーキ
CHOCOLAT: 37%
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MACARON ECUADOR
マカロン エクアドル
エクアドル産のカカオ豆を使用したチョコレートマカロン 力強く持続性のある香りが特徴
CHOCOLAT: 70%
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MACARON SAKURA
マカロン サクラ
サクラのガナッシュのマカロン 中心に桜の餡を忍ばせた季節限定のマカロン
CHOCOLAT: 29%
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MACARON CARAMELSALE
マカロン キャラメルサレ
センターに塩キャラメルを忍ばせミルクチョコレートのガナッシュを合わせました
CHOCOLAT: 41%
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PEACE MELBA
ピーチメルバ
ヴァローナのイボワールのバニラムースと桃のジュレと桃のコンポート レストランのデザートピーチメルバの構成をグラスデザートにしました 夏にぴったりのさわやかなヴェリーヌです
CHOCOLAT:
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